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3月で最後?

2009.03.16 13:22|未分類

 月曜が定休日の職場なので
あるお宅に集まりお昼御飯を作って頂くのが
恒例となっていましたが
4月から土曜が定休日になったので
家庭の事情も出てくるし集まりにくいかなぁ・・・

餃子や春巻きを作り
出来上がった不揃いな餃子の大きさに笑いカラオケをし
持ち寄ったシュークリームを頂き
生キャラメルを作ったり
日頃のストレスを発散させてもらっています

写真は生キャラメルを作ってる過程です。
めちゃくちゃカロリー高いと思いますが
簡単でウケがいいです

牛乳、生クリーム、砂糖等を混ぜて
砂糖が焦げて色が付いていくのですが
砂糖を控えめにしたので
色白のキャラメルが出来上がりました♪

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